I Mafia III-demoen kan du spille hele Act I gratis og stifte bekendtskab med New Bordeaux' lyssky underverden anno 1968 samt finde ud af, hvad der driver Lincoln Clays hævntogt mod den italienske mafia.
Bemærk: Dine gemte fremskridt bliver overført til det komplette spil, hvis du vælger at købe det.
I det komplette spil:
Det er 1968 og efter flere år i krig i Vietnam, har Lincoln Clay erkendt sandheden: familie er ikke dem, du bliver født iblandt – det er dem, du dør for. Hjemme i New Bordeaux er Lincoln opsat på at lægge sin kriminelle fortid bag sig. Men da hans 'plejefamilie', den sorte bande, bliver forrådt og udslettet af den italienske mafia, opbygger Lincoln en ny på asken af den gamle og giver sig i kast med et hævntogt mod de ansvarlige. Lincoln får brug for sine evner med våben, beskidte tricks, vanvidskørsel og al sin gadeviden. Men med det rette hold og viljen til at tage hensynsløse beslutninger og få beskidte hænder er det muligt at nå til tops i byens underverden.